最近捷運綠線-松山線開通後,就一直想來逛逛....
趁著一個月免費搭乘,dreamer和媽媽也來趕上這一波風潮...
我們從西門搭到最後站--松山,也就是要去逛饒河街夜市...
記得以前要去饒河街夜市,都要先搭藍線到後山埤捷運站,然後再一直走走走,走約15分鐘才會到....
光想到要走那麼遠,就不想走了;改騎機車,不過騎車又要找車位,也是很麻煩....所以就不會想去了...
但是,現在,既然捷運開通後,就直接坐到松山站,一拐個彎就到饒河街夜市了....
你說,是不是很方便啊?也帶動附近的商機....
我們就這樣抵達饒河街夜市了....
到了夜市後,當然就是要開始吃吃喝喝了....
我想有去過饒河街夜市的人,對胡椒餅這項食物,一定不陌生....
只要準備進去逛夜市,一定會看到很多人在排隊買胡椒餅....我每次都看到大排長龍的人潮...真的有那麼好吃嗎?
因為太多人了,每次都沒那麼多時間去等....所以直接give up!!!
夜市的小吃,其實幾乎大同小異,一項食物也是有很多攤位一起競爭....
所以,dreamer要介紹以下的美食,都是裡面萬中選一,只有一個攤位的....
蛋生蛋(一個NT30元,兩個NT55元)
什麼?蛋生蛋?雞蛋生雞蛋嗎?其實一開始光聽到這個名字,還真的不知道是什麼?
就會想到一個問題,是蛋生雞呢?還是雞生蛋呢?就會開始繞進這一個無限的循環中....
現在要經營一個美食,除了取名字很重要以外,創意也是非常重要....
我想大家都有吃過雞蛋糕吧!這項美食就是把雞蛋放進雞蛋糕中....
店家還特別強調一定要土雞蛋才會對味.....
請瞧瞧,是不是一整個土雞蛋呢?
實在是很特別,因為之前沒看到這個做法....所以說創意無限啊.....
dreamer點的就是土雞蛋起士....
外皮軟軟的雞蛋糕,裡面包覆著一整顆雞蛋喔.....
有沒有看到,還會爆漿喔!
雞蛋糕甜甜的外皮,搭配鹹鹹的起士,口感真的很獨特,吃完完全不會有很膩的感覺...
又加上一個土雞蛋,營養滿分.....
接下來....
dreamer一直在找這一家店...
還記得三年前來饒河街夜市,唯一吃到的美食就是以下這一家了....
至今還是讓我回味無窮呀....
圓圓燒(一份NT60元)
聽說,老闆是日本人,來台灣賣小吃....
這個圓圓燒,其實和我們還聽到的大阪燒很像...
只不過一般大阪燒吃了幾口就會有很膩的感覺...
但是它的不會,讓人很順口....裡面有包著培根、雞蛋、高麗菜等等的料....
最後,老闆會問你,要不要加芥末?
dreamer建議,一定要加喔...有芥末搭配真的堪稱一絕....
芥末的嗆會讓你有直衝腦門的fu....真的非常過癮....
最後,要來個畫龍點睛的一筆....讓整場美食饗宴做一個完美的ending....
海鮮羹(小份NT60元,大份NT120元)與蠔油冬粉(NT30元)
這家店就只賣這兩項---羹與冬粉...
冬粉雖然是很常見的主食,但是它的冬粉一整個很Q彈,感覺可以彈牙...
還有它的羹,不會太稠,但也不會太稀...調配的恰恰好....
裡頭的料很足,肉羹整個很紮實,不會有空虛的感覺....
(空虛這兩個字,讓我想到之前電影西遊-降魔篇,小豬羅志祥演的空虛公子,這一段真的很搞笑....忘記的請回味....)
扯遠了....哈哈....
dreamer喝這個湯,最喜歡吃裡頭的白菜了,它的白菜水份很夠...實在很好吃...
喝上一碗就會很飽了...
其實料理不就是這樣,在平凡處增添一些新意....小小的東西,卻有大大的驚喜....
捷運開通後,要去饒河街夜市就方便多了....
除了上面介紹的,夜市裡當然還有很多好吃的美食,就要靠大家挖寶了唷....
如果,想要來一趟夜市美食,不妨來這裡吧!