dreamer這次來到烏來~~~~老實說,幾百年沒來過了~~~
總覺得烏來是一個很遠的神祕地方....怎麼說呢?
因為每次要搭車的路途非常遙遠....遠到還沒抵達目的地時,就已經感覺累了與運動到了....
我們要先搭MRT到新店站,然後再搭新店客運849公車....捷運站就只有這一班公車,就直接坐到烏來老街....
不過,這一段公車路線,可會讓你非常疲憊的....
有去過的人就知道,公車會一直轉彎,如果是站著的話,基本上你全身的肌肉會跟著拍子一直動滋、動滋的....
當你抵達老街時,差不多已經運動20分鐘了....我想也累了....
累了,就吃東西啦~~~話不多說了,我們開始祭祭五臟廟吧~~~
老街就是會有那麼多人在逛街與覓食~~~
這是dreamer見到的烤乳豬.....真的嚇死你~~~
好大一頭喔~~~我有注意喔,這一頭豬引起大家的廣泛歡迎~~~
大家爭相與牠合照.....
這家店也是排了好多人唷....大家是聞豬而來嗎???
dreamer買了烤乳豬捲....以下是豬捲的過程....
會用一種應該是炸蔥油餅的外皮,包覆小黃瓜、大量的洋蔥跟烤乳豬肉....再加上特製的醬料....
烤乳豬捲(NT90/個)
整體完成了~~~如果是要分著吃的話,記得請老闆幫你對半切喔.....
我覺得很好吃唷....脆脆的烤乳豬皮與大量的洋蔥,喀滋喀滋的聲音.....口感真的很獨特,不會有很甜膩的感覺....
洋蔥會帶領你一口接著一口....so good
因為我們是中午抵達,所以選了一家可以坐下來的餐廳吃中餐....
其實那邊的餐廳也挺多間的.....
魚蝦雙拼-小(NT100/份)
我是覺得蝦子比較好吃,但dreamer友人覺得魚比較好吃....
因為都炸的酥酥脆脆的,且又是熱熱的上桌....所以是一直可以當點心的菜~~~
竹筒飯(NT70/份)
竹筒飯有分葷的跟素的....dreamer選擇葷的....因為我不喜歡吃草~~~哈哈哈~~~
再點這道前,dreamer有先問老闆....竹筒會上來嗎?
因為很怕老闆太貼心,直接把飯裝在碗裡了,卻沒有看到竹筒....
老闆說....我會把整個竹筒給你,你放心~~~
老闆還特別強調上面的一層膜是可以吃的,不要再把它拿掉....
我想,如果要拿掉不知道花多久時間了呢????
竹筒飯,就是吃起來飯有竹子的味道.....彷彿到森林中與熊貓玩耍....哈哈~~熊貓好可愛啊~~
(熊貓圖片來自網路)
馬告雞湯(NT100/份)
dreamer喜歡喝的雞湯,一般都以雞湯味道濃郁為主....也因為喝習慣這種味道....所以換一個味道就覺得它不是雞湯....
這個雞湯,沒有很濃郁的味道,但是有一種很特別的香味....真的清爽不油膩的雞湯,帶著微微的檸檬香氣,是一道大受好評的原住民特色湯品。
來解釋一下【馬告】這兩個字的意思,原住民所稱的馬告,正是臺灣特有原生的山胡椒,帶有檸檬香氣,熟成後黑色的果實,味道類似胡椒與薑的綜合,是原住民族傳統的調味料,早期將它代替鹽巴使用。以具檸檬清香與微嗆辣的馬告調味而成的雞湯,搭配上鮮嫩富有彈性的雞肉,讓人食指大動,冬天飲用時則亦有暖身的效果。
(資料來自網路)
炒山蘇(NT150/盤)
這個就不陌生了吧....就是炒野菜囉.....我喜歡山蘇,因為咬起來又脆脆的口感....
在山上吃野菜,真的是一大享受耶.....真的可以融入這個環境中...不受喧擾....我好愛唷^^
這家是我從抵達烏來與離開烏來,排隊人潮一直都沒有呈現邊際效率遞減的情況....
真的是超厲害的....因為排隊的人實在太多了....所以就先離開去雲仙樂園了...
等到下來後,還是一大堆人,已經是傍晚了喔....所以你等下看到的照片是晚上拍的....
當你看到這張照片,表示已經快排到了....
所以才可以近距離接觸.....我發現香腸要好吃,你一定要快烤熟的情況下,給它立起來,要反覆接著做幾次喔....
因為我看老闆做了好多次這個動作喔~~~
除了烤香腸外,還有豬腱子後腿肉~~
山豬肉香腸(NT35/隻)
吃香腸,一定要配大蒜....這是千古不變的定律了...
他會提供大蒜給你,你要自己剝喔.....這個香腸,真的好好吃喔....內行吃法,一定要一口香腸,一口大蒜.....
後腿豬腱子肉(NT100/串)
這個很有咬勁喔.....只不過一串100真的有點貴.....
其實他的調味醬也很有味道,我想這就是促成東西好吃的秘密武器.....整串吃完,真的會很飽.....
烏來~~~雖然交通上,要抵達有一點點兒困難度....
但如果沒有先苦,怎麼會得到後甘的果實呢?
如果想要運動、泡湯、吃美食,我想這裡是一個很不錯的選擇~~~~
運動的話,我推薦雲仙樂園喔~~~可以懷舊一下~~~
交通:MRT新店捷運站,搭乘新店客運→烏來老街